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監修／塚越覚
みんなだいすき！ポテトチップス、フライドポテトやポテトサラダ。ジャガイモやサツマイモをそだてるには、どんなじゅんびがいるのかな?どんなせわをすればいいのかな?なえのうえ方（かた）からしゅうかくまでを、たくさんのしゃしんやイラストとともにしょうかい。どこを見（み）ればいいかがわかる、かんさつのポイントや、そだて方（かた）のコツ、レシピ、クイズなどものっていて楽（たの）しく学（まな）べます。
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