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Human Chicken Interface
川上 和人
ボリュームたっぷり胸肉、スジが噛み切れないササミ……。鳥肉を食べ尽くしながら鳥類を語り尽くす鳥肉界随一の快著。ボンジリってお尻じゃないの？ 鳥の首はろくろ首？ 昭和の野球部はスズメ跳び！？ ――トリビアもネタも満載。オーブンのチキンが焼けるまで、とっておきのサイエンスを召し上がれ。解説＝枝元なほみ
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