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おしごと図鑑
くさばよしみ/著,高橋由為子/画
料理人（りょうりにん）になるには？ 料理人が困（こま）ることって？ 日本（にほん）料理、フランス料理、中国（ちゅうごく）料理のコスチュームのちがいは？ 味（あじ）や料理方法（ほうほう）はもちろん、服装（ふくそう）や休日（きゅうじつ）まで、料理人のすべてを解（と）き明（あ）かす新感覚図鑑（しんかんかくずかん）。
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