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カレーライスを一から作る

関野吉晴ゼミ

前田 亜紀

内容紹介・あらすじ

★厚生労働省社会保障審議会推薦 探検家・関野吉晴が行った、武蔵野美術大学のゼミを追った映画「カレーライスを一から作る」を書籍化。お米、野菜、スパイスを育て、塩を採り、器とスプーンも作り、最後にヒナから育てた鳥を絞め、肉にする。はたして、おいしいカレーはできたのか? 学生たちにどんな変化がおきるのか? チャレンジを追ったノンフィクションです。

ためし読み
学年
中学3年生 から
ページ数
207
出版社
ポプラ社
発行年
2017
ジャンル
読み物(小説など) , 社会・文化

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